Mikä sen ihanampaa, kun yllättää vieraat itsetehdyillä herkuilla, oli sitten kyseessä juhlat tai aikuisten illanvietto. Kaupasta saa monenlaista hyvää nopeaa herkkua, mutta sitä ei käy kieltäminen, ettei itsetehdyistä herkuista tulisi kaikille hyvä mieli. Toki kiireessä on mahdollista valmistaa vaikka vain yksi asia aivan itse ja yllättää sillä vieraat. Jos haluat lisää vinkkejä koskien juhlien järjestämistä kohtaan, katso juhlat josta saat oppaan mitä asioita voit ottaa huomioon juhlien järjestämisessä.
- Sipsit
Oletko koskaan kokeillut tehdä sipsejä itse? Vaikka kuulostaa hankalalta, se ei sitä ole. Voit höylätä vaikka juustohöylällä perunoista ja juureksista viipaleita, huuhtaista ne, kuivata, levittää vähän öljyä ja suolaa. Sitten vaan uuniin ja herkku on valmis. Eriväriset juureslastut ovat hauskan makeita ja mikä mukavinta, hauskan näköisiä tarjolla, kun joukossa on erilaisia värejä.
- Pellilliset piirakkaa
Nykyään erilaisia pellillä tehtäviä on vaikka minkälaisia erilaisia suklaapatukoiden jäljitelmistä perinteisiin mokkapaloi
hin. Saat pellillisestä todella paljon juhlasyötävää, kun pilkot piirakat pieniksi paloiksi. Pieni pala on helpompi syödä ja tarjoilla, koska siihen ei tarvita lusikkaa eikä se vie paljon tilaa. Jos haluat, voit leipoa muutamia erilaisia piirakoita ja näin ihmiset voivat ottaa muutamia erilaisia palasia lautaselleen. Palaset voivat olla erivärisiä.
- Pitsa
Kaikki rakastavat pitsaa. Pitsasta on helppo tehdä myös kasvisversio ja pieniä neliöitä, joita on helppo laittaa lautaselle sekä syödä käsin. Pitsa on maistuvaa myös kylmänä, eikä vaadi kuin nopean lämmityksen etukäteen, jos sen haluaa lämmittää. Oletko koskaan kokeillut makeaa pitsaa? Jotkut ovat keksineet laittaa pitsaan suklaata ja vaahtokarkkeja, eikä mikään estäkään hulluttelemasta hieman pitsojen kanssa!
- Salaatit
Helppo tapa tehdä juhlissa kaikille maistuvaa sekä myös näyttävää salaattia on laittaa kaikki ainekset erillisiin kulhoihin tarjolle. Jokainen voi omien mieltymyksiensä mukaan tehdä sopivan salaatin tai sitten vaihtoehtoisesti ottaa vaikka vain oliiveja ja fetapaloja lautaselleen ja napsia niitä esimerkiksi tikulla tai haarukal
la. Marinoidut salaattiainekset ovat usein hieman värikkäämpiä ja täten näyttävämpiä tarjolla, joten voit pyöräyttää ainakin osan aineksesta esimerkiksi yrttisessä salaatinkastikkeessa.
- Juustotarjotin
Mikä olisi helpompaa kuin laittaa juustotarjotin tarjolle? Lisäksi lähes kaikki pitävät juustoista, eivätkä ne tarvitse kuin tarjottimen alleen. Jos sinulla ei ole kaunista tarjotinta, voit kääriä esimerkiksi leikkuulaudan folioon ja saat siitä kauniin alustan juustoille. Juustojen seuraksi sopii yleensä suolakeksit, viinirypäleet tai makeat hedelmät, kuten viikunat tai omenalohkot. Estät omenalohkojen tummumisen valelemalla niihin hieman sitruunamehua ennen tarjoilua. Myös makeat hillot ovat loistavia tarjottavia juustojen kanssa.
- Smoothiet ja hedelmät
Jos kaapistasi löytyy pieniä snapsilaseja, miksi et tekisi tarjolle hauskanväristä smoothieta? Se mielletään usein aamupalan seuraksi, mutta smoothie sopii juhliin kuin juhliin tarjolle. Ihmiset pitävät herkuttelun lomassa kaikesta raikkaasta. Myös kaikenlaiset hedelmät raikkaasti esille pantuna ja valmiiksi lohkottuina ovat ihmisten mieleen.